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Wie lange gefrorene bockwurst kochen
Wir empfehlen die gefrorene Bockwurst in warmes Wasser zu legen und auf ca. 70°C zu erwärmen.
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Bockwurst am besten frisch einfrieren Nach Möglichkeit sollten Bockwürste so frisch wie möglich eingefroren werden. Am besten werden diese also gleich nach.
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Die eingefrorene Bockwurst lässt sich am besten in einen Topf mit siedendem Wasser legen. Hier benötigt sie ungefähr 20 Minuten, bis sie frisch genossen.
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In einer Box oder Folie lassen sich die Würstchen ohne Weiteres über mehrere Wochen einfrieren. Es stellt sich die Frage, wie lange eingefrorene.
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Wir empfehlen die gefrorene Bockwurst in warmes Wasser zu legen und auf ca. 70°C zu erwärmen. Etwa 5 Minuten bei dieser Temperatur ziehen lassen. Alternativ die Wurst auftauen wie empfohlen, sie warm dem Wasser entnehmen, abtrockenen und auf dem Grill, oder mit etwas Fett in der Pfanne braten.
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Nach fünf bis sieben Minuten sollten Sie die Wurst aus dem kochenden Wasser nehmen, jedoch können Sie auch immer mal wieder zwischendurch prüfen, ob die Wurst fertig gekocht ist. Das Wasser sollte auf niedriger Stufe kochen, während die Wurst darin kocht.
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Eingefrorene Bockwurst ist bis zu drei bis vier Monate haltbar. Durch das Einfrieren von Bockwurst wird die Haltbarkeit deutlich verlängert. Nach dem Auftauen sollte die Bockwurst innerhalb von ein bis zwei Tagen gekocht werden.
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Das Wasser darf nicht anfangen zu kochen, da die Bockwurst dann aufplatzen würde. Lassen Sie die Bockwurst für etwa 10 Minuten im heißen Wasser ziehen. Gießen Sie anschließend das heiße Wurstwasser vorsichtig ab und holen Sie die Bockwurst heraus.
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Bringen Sie das Wasser zum kochen, schalten Sie den Herd aus und warten Sie, bis keinerlei Blasen mehr aufsteigen. Nun legen Sie die Würstchen in das warme Wasser, legen den Deckel auf den Topf und warten rund zehn Minuten. Die Würstchen werden so auf eine extrem schonende Weise erwärmt.
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Wie lange kann man Bockwurst einfrieren? Im Tiefkühler bleibt eine Bockwurst 4 Monate haltbar Bei Bockwürsten kann aber grundsätzlich empfohlen werden, diese so schnell wie möglich zu verzehren, da der Geschmack somit auch am besten ausfällt. kann man bockwurst aus dem glas einfrieren
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